Die GAP-Region bezeichnet die neun Provinzen, die zum Südostanatolien-Projekt gehören; wenn es jedoch um eine Reiseroute geht, ist meist von der Achse Gaziantep, Şanlıurfa, Mardin, Diyarbakır und Adıyaman die Rede. Diese Region, die von der 12.000 Jahre alten Geschichte Göbeklitepes über das mittelalterliche Stadtgefüge von Mardin und Gazianteps Rolle als Heimat eines der reichsten kulinarischen Erbes der Welt bis zu den Basaltmauern Diyarbakırs reicht, bietet eine kulturelle Vielfalt, der Sie in dieser Dichte in keiner anderen Region der Türkei begegnen werden. Der Unterschied zwischen einer Reise mit diesem Wissen und einer Reise ohne dieses Wissen besteht darin, an denselben Orten ein völlig anderes Erlebnis zu haben.
Wenn von einer Standard-GAP-Tour die Rede ist, lassen sich die fünf bekannten Städte und ihre jeweiligen Höhepunkte wie folgt aufzählen: in Gaziantep das Zeugma-Mosaikmuseum und das Basarviertel; in Şanlıurfa Göbeklitepe, Balıklıgöl und Harran; in Mardin die steinernen Gassen der Altstadt, das Kloster Mor Gabriel und Deyrulzafaran; in Diyarbakır die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Stadtmauern und die Hevsel-Gärten; in Adıyaman schließlich der Nemrut Dağı. Diese fünf Zentren liegen in Entfernungen von 90 Minuten bis 3 Stunden voneinander entfernt. Einige Touren nutzen Gaziantep als südwestliches Tor, andere wählen Şanlıurfa als Ausgangspunkt. Je nach Flugoption und Umsteigezeit wirkt sich die Wahl Ihres Ankunftsortes unmittelbar auf die Reiseroute aus.
Das Klima Südostanatoliens bewegt sich zwischen ausgeprägten Extremen. Im Juli und August überschreiten die Tagestemperaturen in Şanlıurfa und Diyarbakır 40 Grad; bei dieser Hitze werden die flache Ebene von Harran oder die langen Wanderungen auf dem Nemrut zu einer echten Herausforderung. Im Januar und Februar ist der Nemrut Dağı mit Schnee bedeckt, und der Gipfel ist häufig nicht erreichbar.
Die Zeiträume April–Mai und September–Oktober sind für die Region am besten geeignet. Im April sind die Weizenfelder grün und die Temperaturen liegen bei etwa 18–25 Grad; bei diesen Temperaturen ist es deutlich angenehmer, durch die steinernen Gassen Mardins zu spazieren. Im Oktober ist das Licht sanft und von Goldtönen geprägt; für Fotografiebegeisterte bietet besonders die nach Süden ausgerichtete Terrasse von Mardin in dieser Jahreszeit zwischen 8 und 9 Uhr morgens das beste Licht. Bei Besuchen während des Ramadan nimmt die Atmosphäre in den Basaren von Şanlıurfa eine ganz besondere Intensität an; für alle, die dieses Erlebnis suchen, ist das ein Vorteil, für eine routinemäßige Reiseplanung jedoch ein Punkt, den man beachten sollte.
Das Rückgrat des Verkehrs in der GAP-Region ist die Straße. Das Überlandbusnetz ist gut ausgebaut; die Strecke Gaziantep–Şanlıurfa dauert etwa 2 Stunden, Şanlıurfa–Mardin 2–2,5 Stunden und Mardin–Diyarbakır 1,5 Stunden. In einem Programm, bei dem man diese Städte jeweils innerhalb eines Tages durchquert und weiterreist, können Busverbindungen jedoch Zeit kosten, da der innerstädtische Verkehr und die Sehenswürdigkeiten meist außerhalb der Busbahnhöfe liegen.
Ein Mietwagen bietet unabhängigen Reisenden Flexibilität; die engen Gassen in der Altstadt von Mardin und innerhalb der Stadtmauern von Diyarbakır können das Parken jedoch erschweren. Für Reisende zum Nemrut Dağı ist ein geführter Transfer über Adıyaman oder Kahta beziehungsweise eine organisierte Tour aus praktischer Sicht vorteilhafter, da die Bergstraße zum Gipfel eine gewisse Fahrerfahrung erfordert und von den Wetterbedingungen abhängt. Die Flughäfen von Gaziantep, Şanlıurfa und Diyarbakır werden regelmäßig direkt von Istanbul und Ankara angeflogen; wenn Sie im Voraus planen, an welchem Flughafen Sie ankommen, verkürzt sich die gesamte Reisezeit.
Gaziantep ist eine Stadt, die vor allem von Museen und Basaren geprägt ist. Das Zeugma-Mosaikmuseum allein erfordert mindestens 2 Stunden; wenn man den Kupferschmiedebasar, die Burg Ravanda und die historischen Handelshöfe der Stadt hinzurechnet, lässt sich an einem einzigen Tag viel unterbringen. Zwei Nächte in Gaziantep ermöglichen ein ausgesprochen entspanntes Tempo.
Für Şanlıurfa sind mindestens zwei Nächte erforderlich, da Göbeklitepe allein einen halben Tag beansprucht und 18 Kilometer vom Stadtzentrum entfernt liegt. Das Dorf Harran ist zusätzlich eine Strecke von 1–1,5 Stunden. Balıklıgöl und das Basarviertel können in den Abendstunden zu Fuß erkundet werden, wodurch Sie Ihre Zeit effizient nutzen können.
Mardin lässt sich dank seiner kompakten Struktur sogar in einer Nacht gut erkunden; wer jedoch auch das Kloster Mor Gabriel und das Kloster Deyrulzafaran in das Programm aufnehmen möchte, ist mit zwei Nächten besser beraten. In Diyarbakır reicht ein ganzer Tag für einen Spaziergang entlang der Stadtmauern, die Hevsel-Gärten und die Ulu-Moschee, doch wenn Sie auch die Basare und Handelshöfe der Stadt hinzunehmen, füllt sich ein zweiter Tag ganz von selbst.
Göbeklitepe empfängt seit 2018 Besucher als teilweise geschlossenes archäologisches Gelände. Da die Ausgrabungen noch andauern, steht ein großer Teil des Areals unter Schutz und kann von den ausgewiesenen Plattformen aus besichtigt werden. Die frühen Morgenstunden sind sowohl hinsichtlich der Hitze als auch des Besucherandrangs günstiger; besonders zwischen April und Oktober kann ein Besuch am Nachmittag anstrengend werden. Der Besuch dauert durchschnittlich 1–1,5 Stunden.
Der Nemrut Dağı liegt auf 2.150 Metern Höhe, und Besuche zum Sonnenaufgang oder Sonnenuntergang sind beliebt. Das letzte Kilometerstück zum Gipfel wird zu Fuß zurückgelegt; dieser letzte Abschnitt ist jedoch ein steiler und unebener Pfad. Geeignetes Schuhwerk ist unverzichtbar. Da sich die Wetterbedingungen schnell ändern können, sollten Sie für Besuche am Morgen eine zusätzliche Kleidungsschicht mitbringen; selbst im Hochsommer ist es zum Sonnenaufgang auf dem Gipfel kühl. Alle diese Aktivitäten hängen von den Wetter- und Straßenverhältnissen ab; es ist wichtig, die aktuellen Bedingungen vor der Reise zu überprüfen.
Die Küche Gazianteps gehört zu den am besten dokumentierten und vielfältigsten regionalen Küchen der Türkei. Von Lahmacun und Katmer zum Frühstück über Süßspeisen mit Pistazien bis hin zu Leberkebab reicht diese Vielfalt; auch für das Essen sollte man Zeit einplanen, denn ein kurzer Halt in einem Restaurant kann leicht eine Stunde dauern. In Şanlıurfa sind Çiğ Köfte und Büryan-Kebab besonders bekannt, in Mardin gefüllte Rippchen und Milföy-Gebäck, in Diyarbakır dagegen im Erdofen gegartes Lammfleisch. Auch die Frühstückskultur ist in diesen Städten stark ausgeprägt; in jeder Stadt an einer lokalen Frühstückstafel Platz zu nehmen, ist ein guter Einstieg, um die Region zu verstehen.
Um die GAP-Tour mit allen fünf Städten zu planen, sind mindestens 6–7 Nächte erforderlich. Wer kürzer reisen möchte, kann das Dreieck Gaziantep + Şanlıurfa + Mardin in 4 Nächten mit einem angemessenen Programm absolvieren; Nemrut und Diyarbakır können in diesem Fall einer separaten Reise vorbehalten bleiben.
Der häufigste Fehler auf der GAP-Route besteht darin, jeder Stadt nur einen halben Tag zu widmen und zu versuchen, sieben Orte in fünf Tagen abzuhaken. Dieser Ansatz reicht aus, um die Städte gesehen zu haben, aber nicht, um sie zu verstehen. Legen Sie im Voraus fest, welche Städte Sie besuchen möchten; reduzieren Sie die Anzahl, lassen Sie dafür jeder einzelnen mehr Zeit. Wenn das Museum in Gaziantep unverzichtbar ist, gilt dasselbe in Şanlıurfa für Göbeklitepe; Mardin ist besonders lohnend, wenn man sich auf ein Tempo einstellt, das langsame Spaziergänge erlaubt. Wenn Sie vor der Reise die Jahreszeit, Ihren Ausgangspunkt und Ihren wichtigsten Zwischenstopp festlegen, wird der Rest deutlich einfacher.
Unter den Inlandstouren, die diese Region abdecken, können Sie diejenige prüfen, die zu Ihrem Programm passt.