Tiflis ist eine Stadt, die sich genau in der Mitte des Übergangs von Anatolien nach Osten entlang der Windungen des Flusses Kura erstreckt. Diese Hauptstadt mit etwa 1,1 Millionen Einwohnern ähnelt weder der Dichte des Nahen Ostens noch der kühlen Förmlichkeit Osteuropas. Ihr historisches Gewebe trägt osmanische, russische und persische Spuren; die Architektur ist dagegen eine seltsame, aber einzigartige Mischung aus Häusern mit hölzernen Balkonen und Erkern sowie aufeinanderfolgenden Jugendstilvorsprüngen.
Die ausgewogensten Zeiträume für eine Reise nach Tiflis sind April bis Juni sowie September bis Oktober. Im Frühling sind die Straßen des Viertels Kala kühl, die Tage lang und die Menschenmengen noch nicht auf ihrem Höhepunkt. Anfang September verleihen die Märkte zur Erntezeit der Stadt eine besondere Farbe; in der Region Kachetien finden in diesen Monaten Weinfeste statt. Im Juli und August können die Temperaturen auf 35 bis 38 Grad steigen, und in den gepflasterten Straßen der Stadt ist diese Hitze deutlich zu spüren. In den Wintermonaten Dezember bis Februar liegen die Durchschnittstemperaturen bei etwa 2 bis 5 Grad. Schnee fällt selten, aber es kann kalt und grau sein; dennoch verliert die Stadt nicht ihre Lebendigkeit und die Preise sinken deutlich.
Ein Direktflug von Istanbul nach Tiflis dauert etwa 2,5 bis 3 Stunden. Vom Flughafen Istanbul und von Sabiha Gökçen gibt es regelmäßige Verbindungen. Auch von Ankara, Trabzon und Antalya bestehen Anschlussmöglichkeiten; Umsteigeverbindungen verlängern die gesamte Reisezeit jedoch erheblich. Alternativ kann man die Stadt auch auf dem Landweg erreichen: Über Erzurum oder Kars kann man die türkisch-georgische Landgrenze überqueren und nach Tiflis weiterfahren; diese Route bedeutet eine etwa 8 bis 10 Stunden lange Reise. Eine Taxifahrt vom Flughafen ins Stadtzentrum dauert 20 bis 25 Minuten; Taxis über Fahrdienst-Apps (Bolt und Yandex sind in Tiflis weit verbreitet) sind deutlich günstiger als Flughafentaxis. Die Metrolinie reicht bis zum Flughafen und ist praktisch, aber mit großem Gepäck kann die Nutzung der Metro in der Praxis schwierig sein.
Die Einreisebestimmungen für Georgien und die erforderliche Gültigkeitsdauer des Reisepasses können sich gelegentlich ändern. Vergiss vor der Reise nicht, die aktuellen Mitteilungen des türkischen Außenministeriums und die offiziellen konsularischen Quellen Georgiens zu prüfen.
Es ist hilfreich, Tiflis als verschiedene, voneinander unterschiedliche Schichten zu betrachten. Die Altstadt Kala erstreckt sich von den Hängen der Festung Narikala bis zur Metechi-Brücke. In diesem Gebiet stehen Häuser mit hölzernen Balkonen sowie armenische, georgische und orthodoxe Kirchen nebeneinander. Das Gebiet lässt sich leicht zu Fuß erkunden, doch der Untergrund ist steinig und abschüssig; bequeme Schuhe sind in diesem Viertel unerlässlich.
Der Rustaweli-Boulevard ist dagegen die kulturelle Achse der Stadt und von neoklassizistischen Bauwerken aus der russischen Zeit gesäumt. Das Staatliche Opernhaus, die Nationalgalerie und verschiedene Kunstgalerien liegen entlang dieser Straße. Außerhalb von Juli und August ist ein Spaziergang entlang der Straße angenehm; in den heißen Monaten kann es mittags schwierig sein, Schatten zu finden.
Der Stadtteil Mtazminda liegt auf den Höhen der Stadt; er ist mit der Standseilbahn oder zu Fuß erreichbar. Für einen Panoramablick von unten sollte man nicht den Nachmittag, sondern den frühen Morgen oder den Sonnenuntergang wählen; bei Sonnenuntergang beleuchtet das Licht von den westlichen Hügeln das Kura-Tal farbenprächtig, wenn man gut ausgerichtet ist. Die Viertel Marjanishvili und Vera sind in den letzten Jahren durch Cafés und kleine Restaurants belebt worden; für alle, die das lokale Leben aus nächster Nähe erleben möchten, sind sie eine gute Wahl.
Das Viertel Abanotubani hat seinen Namen vom persischen Wort „abano“ für „Bad“. Die an ihren Kuppeldächern und Dampfaustrittsöffnungen erkennbaren Gebäude sind Bäder, die durch natürliches schwefelhaltiges Quellwasser beheizt werden. Man betritt sie, indem man private Kabinen mietet; in einigen Bädern kann man auch den Dienst eines Bademeisters in Anspruch nehmen. Der Schwefelgeruch ist tatsächlich deutlich wahrnehmbar und kann besonders beim ersten Betreten als unangenehm empfunden werden. Die Preise für die Kabinen richten sich nach der Dauer; die aktuellen Tarife sind an den Eingängen der Bäder ausgehängt. Eine vorherige Reservierung ist an den meisten Orten möglich und wird für Wochenenden empfohlen.
Kachetien, Georgiens Weinregion, liegt etwa 1,5 bis 2 Stunden von Tiflis entfernt. Das Dorf Signagi ist mit seiner von Mauern umgebenen Struktur und dem Blick über das Tal einer der meistbesuchten Orte dieser Region. Es eignet sich sowohl für einen Tagesausflug als auch für eine Übernachtung. Mzcheta ist die alte georgische Hauptstadt und gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe; sie liegt nur 20 Kilometer von Tiflis entfernt. Die Swetizchoweli-Kathedrale ist das wichtigste Bauwerk hier; mittags kann sie mit Reisegruppen überfüllt sein, am frühen Morgen ist es ruhiger.
Kasbek (Stepanzminda) im Norden Georgiens bietet dagegen ein ganz anderes Bild: Der Ort liegt am Fuß des Großen Kaukasus auf über 2.000 Metern Höhe. Die Lage der Gergetier Dreifaltigkeitskirche auf dem Berggipfel bietet einen häufig fotografierten Anblick. Von Tiflis aus dauert die Fahrt mit dem Minibus oder Auto etwa 2,5 bis 3 Stunden. In großer Höhe sind die Temperaturen deutlich niedriger als in der Stadt; man sollte sich nach dem Zwiebelprinzip kleiden. Selbst im Sommer kann es am späten Nachmittag zu plötzlichen Wetterumschwüngen kommen.
Die beiden Grundpfeiler der georgischen Küche sind Chinkali (mit Fleisch oder Pilzen gefüllte Teigtaschen) und Chatschapuri (Käsebrot). Chatschapuri gibt es je nach Region in unterschiedlichen Formen: Das adjarische Chatschapuri zeichnet sich durch seine offene Bootsform mit Ei und Butter aus. Bescheidene Restaurants, die Chinkali auf der Mittagskarte haben, sind meist deutlich besser als die touristischen. Zum Nachtisch findet man auf dem Tifliser Basar Tschurtschchela – eine in Traubensaft getauchte Kette aus Walnüssen –; sowohl für einen fertigen Snack als auch für lokale Einkäufe ist dies ein guter Ort.
Ein großer Teil der Altstadt ist abschüssig und die Gehwege sind uneben; für Menschen mit eingeschränkter Mobilität oder mit Kinderwagen können einige Bereiche schwierig sein. Die Stadt lässt sich insgesamt gut zu Fuß erkunden, doch man muss möglicherweise täglich 10 bis 12 Kilometer laufen; darauf sollte man sich im Voraus einstellen. Die Küche ist von Fleisch und Teig geprägt; obwohl die Auswahl für vegane Reisende oder Menschen mit Glutenunverträglichkeit im Stadtzentrum zugenommen hat, ist sie weiterhin begrenzt. Für aktive Reisende sind Wanderwege wie die in Kasbek dagegen nicht besonders gut ausgebaut und ausgeschildert; eine Reise ohne Führer erfordert Planung.
Unter den Auslandsreiseangeboten, die Tiflis und Georgien umfassen, kannst du dasjenige auswählen, das zu deinem Programm und deinem verfügbaren Zeitrahmen passt.
Bevor du dich für eine Reise nach Tiflis entscheidest, solltest du Folgendes bedenken: Der eigentliche Reiz der Stadt zeigt sich eher beim Spaziergang durch die Viertel als auf den überfüllten touristischen Routen. Wenn du dein Programm zu eng planst, wird alles, was du siehst, zu einem unübersichtlichen Ganzen. Statt zu versuchen, 12 Orte in 3 Tage zu packen, solltest du dir Zeit nehmen, einige Viertel wirklich kennenzulernen – nur so kannst du herausfinden, welcher Teil der Stadt dir zusagt.